こだわり

はじめ

当店は、皆様にほっこりとした空間で
「新鮮な鶏肉」「本場博多のもつ鍋」「おいしいお酒」を
ご堪能していただき、店名のごとく“一番のサービス”
“一番の味”を目指しております。

自慢のもつ鍋は、本場九州直送の甘口醤油をはじめ、
こだわりの出汁と国産和牛もつのみを使用し、丁寧な下処理で
コラーゲンたっぷりのプリプリした食感が堪能できます。

鶏肉は、厳選された朝引き淡路鶏を使用、新鮮さは折り紙つきです。
卓上では焼きたてのおいしさを味わって頂け、
朝引き淡路鶏のジューシーなお肉の食感と旨味をお席で堪能下さいませ。

スタッフ一同

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